"Reempresa m'ha explicat tots els passos que havíem de seguir i sempre ha estat disponible quan l'hem necessitat"

Publish on 23-02-2021



Empresa: Rostisseria 4focs | Localitat: Sabadell | Reemprenedor: Hubert Miguel Bachmaier | Cedent: Miguel Fernández

Ens podeu explicar breument a què es dedica l’empresa transmesa?

C: És un negoci de venda de pollastres a la brasa i menjars preparats.

R: Es una tienda de comida para llevar  que se elabora en el local.

 

Per què vau decidir vendre i comprar l’empresa, respectivament?

C: Per desgast, és una segona activitat, que en principi creiem que ens ocuparia menys temps i no ha estat així. És molta feina si l’has de compaginar amb altres activitats.

 

R:  Llevo trabajando en el sector 9 años  como empleado  y mi  enfoque   siempre fue emprender en algún momento, se dio la oportunidad de  conocer a Miguel  y Maria Jesús anteriores dueños de la empresa y por las circunstancias de la pandemia me di cuenta que la comida para llevar es una de las mejores opciones en este momento.

 

Vols fer algun canvi o innovació?

R:  En un futuro cercano me  gustaria realizar el servicio a domicilio y  ampliar los días de servicio en la tienda.

 

Quina era la teva formació i experiència professional prèvia?

R: Mi experiencia se basa en una trayectoria de 9 años como cocinero.

 

Quin servei us ha ofert Reempresa?

R: Reempresa desde el punto de atención en Sabadell me han ayudado en todo, con Eva Jiménez el proceso ha sido más fácil, me ha ido explicando todos los pasos que teníamos que ir siguiendo hasta completar el proceso.  Hemos tenido  mucha interacción y siempre estuvo disponible cuando le pedí ayuda.

 

Creieu important treballar conjuntament durant un període de temps per transmetre el coneixement empresarial?

C: Crec que ha estat més enfocat, tot i que ho considero raonable, al reemprenedor.  Llavors la meva opinió és molt subjectiva però si que m’agradaria destacar l’assessorament i la implicació i rapidesa amb la qual ha estat tramitat tot el projecte.

R: Si, porqué nos transmiten todo su conocimiento y experiencia.  Nosotros hemos estado un tiempo anterior a la compra-venta trabajando juntos y también con posterioridad a la formalización del contrato de adquisición de la actividad.

 

Quin consell donaríeu a una persona que s’estigui plantejant venir a Reempresa a vendre una empresa, és a dir, a un cedent? I un consell per a un reemprenedor?

C: Sí, si la idea és continuista, en cas de posar un negoci diferent ja és un altre tema, però amb la clientela consolidada (suavitzant el canvi gràcies a la interacció de ambdues parts) ja hi haurà temps d’anar canviant tot allò que li sembli convenient.

R:  Que escuche atentamente al asesor y que siga todos los pasos que se le expliquen durante el proceso y estoy convencido que el resultado será satisfactorio.

 

Quin consell donaríeu a una persona que s’estigui plantejant venir a Reempresa a vendre una empresa, és a dir, a un cedent? I un consell per a un reemprenedor?

C: Més que consell, recomanació. Els consells i assessorament ve amb el projecte per part de Reempresa. I en aquest cas seria justament això que tingui confiança.