Publish on 13-03-2019
Ens podeu explicar breument a què es dedica l’empresa transmesa?
C i R: L’empresa és una cafeteria - degustació, que es dedica principalment a l’elaboració d’esmorzars i berenars. La cafeteria ofereix des d’entrepans, pastisseria, brioxeria, cafès, smoothies¸ fins a orxata fresca durant la temporada d’estiu. Tot això en un ambient familiar i distès, que fa que els clients tornin habitualment.
És un ambient molt familiar, són clients de tota la vida.
Per què vas decidir posar-la a la venda?
C: Vaig decidir posar a la venda el negoci principalment per temes de salut, em sap greu haver de deixar l’activitat però no em veig massa amb força.
Com valores que ara un emprenedor pugui convertir-se en reemprenedor, estalviant-se així la fase de creació?
C: Penso que el meu negoci és una molt bona oportunitat per a una persona reemprenedora. Pot comprar un negoci que ja està en marxa amb tots el elements necessaris per poder començar a treballar. A més, la clientela de la cafeteria és fixe i de totes les edats. Un dels dies més animats és el divendres, quan hi ha mercat al poble.
Perquè vas decidir reemprendre una empresa? Què et va fer decidir-te per aquesta?
R: He treballat molts anys de cambrera i vaig creure que era el moment de començar a ser la meva pròpia cap. Em vaig decantar per aquest empresa perquè soc de Molins de Rei i aquesta cafeteria bar cumplia amb molts dels requisits que buscava.
Vols fer algun canvi o innovació?
R: Ara per ara la idea és continuar la línia de negoci que ja porta la cedent perquè l’empresa està funcionant molt bé i compta amb una clientela ja fidelitzada.. Potser més endavant sí que ens plantegem fer algun canvi, però de moment no a curt termini, ja que volem conservar el ambient pròxim i familiar que han sabut crear.
Quin serveis us ha ofert Reempresa?
C : Reempresa m’ha ofert la informació i assessorament necessari per tal de trobar una persona reemprenedora que volgués comprar el meu negoci.
R: El servei que he rebut l’he trobat molt interessant. Comptar amb l’ajuda de Reempresa i el suport del meu ajuntament m’ha donat molta seguretat i confiança. Reempresa és una bona eina que és 100% neutral.
Creieu important treballar conjuntament durant un període de temps per transmetre el coneixement empresarial?
R: L’acompanyament és vital per tal de poder conèixer la clientela i hem acordat que la cedent em presenti als seus clients i així poder fer un traspàs senzill i fluid.
Quin consell donaríeu a una persona que s’estigui plantejant venir a Reempresa a vendre una empresa, és a dir, a un cedent? I un consell per a un reemprenedor?
C: Recomanaria que acudís a Reempresa i valorés el servei que donen com una alternativa al tancament del negoci. Abans de tancar, s’han de provar altres vies.
R: Doncs jo animaria als reemprenedors i a les reemprenedores que es llencin i s’arrisquin a crear el seu propi negoci, és el que jo he fet i estic molt il·lusionada.